|
Солнечные, нежные, ароматнейшие, очень вкусные оладьи с тыквенным пюре!
Состав:
- 1 ? стакана муки
- 2 ст л сахара
- 2 ч л разрыхлителя
- ? ч л соли
- ? ч л корицы
- ? ч л мускатного ореха
- щепотка молотого имбиря
- 1 стакан молока
- ? стакана пюре тыквы
- 1 большое яйцо
- 2 ст л растительного масла или растопленного сливочного масла
В одной миске смешать муку, сахар, порошок для выпечки или разрыхлитель, соль, специи. Всё перемешать вилкой. В другой ёмкости смешать молоко, тыквенное пюре, яйца и масла.
Добавить жидкие ингредиенты в мучную массу и быстро перемешать только чтоб объединить смеси. НЕ надо перемешивать всё до однородной массы без комков. Оставить на 15 минут.
Выпекать на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла. Думаю, что процесс жарки описывать не стоит.
Попробуйте обязательно! Очень ароматные и вкусные оладьи!
Приятного аппетита! |