img1
 
Главная Блюда из теста Ленивые вареники

Ленивые вареники

Ээх! Как же было вкусно! Лень – не моя подруга, но ленивые вареники – мои друзья навеки, с самого детства!
Не думаю, что кто-либо не в курсе рецепта, но выставлю на всякий случай или просто как напоминание о детстве.

Ленивые вареники

Рецепт на 2 порции:

  • 200-250 гр творога
  • 1 яйцо
  • 2 ст л сахара
  • 1 ч л соли
  • 2 ст л растопленного сливочного масла
  • 3-6 ст л муки

Взбить яйцо с сахаром, солью и сливочным маслом.

Добавить творог и хорошо перемешать

Добавить муку.

Разделочную поверхность посыпать мукой, выложить творожную массу, сформировать «колбасу» и нарезать.

Лепим ленивые вареники

Кинуть вареники в кипящую подсоленную воду и варить пока они не всплывут на поверхность.

Вытащить шумовкой, добавить масло, сметану, мёд, сахар (кому что нравится) и наслаждаться!

Ленивые вареники

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

//-->