|
Ещё один вариант быстрого, вкусного и очень простого пирога.

Рецепт:
- 1 упаковка готового слоённого теста
- 400 г зелёной фасоли
- 200 г ветчины
- 100 г сыра
- 200 мл сливок (сметаны)
- 3 яйца
- Соль, перец
Всё просто:
Разогреваем духовку до 180 гр С
Отвариваем фасоль на 80% (даём закипеть и через 7 минут выключаем). Даём остыть, нарезаем.

Ветчину, сыр нарезаем.

Слоённое тесто выкладываем в форму, накалываем вилкой. Сверху выкладываем фасоль, ветчину и сыр.

Сливки взбиваем с яйцами, солим, перчим. Выливаем сверху на начинку.

Убираем в духовку и выпекаем в течении 30-40 минут.
Дать остыть, нарезать и наслаждаться!

В тёплом виде мне понравился пирог больше, чем в холодном.
Приятного аппетита! |