img1
 
Главная Пирожки, плацинды Вертуты с творогом по-быстрому

Вертуты с творогом по-быстрому

Вертуты, приготовленные из уже готового теста "фило", сэкономят много вашего времени, а результат превзойдёт все ожидания.

Вертуты с творогом по-быстрому.

Рецепт:

  • упаковка готового теста ФИЛО
  • 300-500 г творога (в зависимости от количества теста)
  • петрушка, укроп, зелёный лук
  • 1 яйцо
  • соль

Обычно тесто фило продаётся круглой формы в упаковках. Разрезаем на 4 части, чтоб получились такие треугольники.

(У меня было готовое тесто треугольной формы, но это не так уж и важно. Можно приготовить и из квадратного или прямоугольного.)

Творог смешиваем с яйцом, солим по вкусу. Зелень нарезаем и добавляем в творог.

Готовим творог для ветрут с яйцом, молью и зеленью.

Теперь начиняем тесто. Всё просто, показано на фото.

4 5

6 7

8 9

Советую сначала накрутить все вертуты и только после этого начинать их жарить, так как жарятся они моментально.

10

На сковороде раскаливаем небольшое количество подсолнечного масла, а затем огонь убавляем до среднего.

Жарим вертуты с творогом на сковороде с подсолнечным маслом.

Быстро жарим вертуты с двух сторон.

Готово! Дать немного остыть и подавать.

Мне они нравятся и в холодном виде и в разогретом (ещё вкуснее!)

Вертуты с творогом.

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

//-->