|
Самый простой и самый любимый зимний салат - винегрет!
Рецепт:
- 4 средних картофеля
- 2 моркови
- 3 маленькие свеклы
- солёные огурцы
- зелёный горошек
- 1 небольшая луковица
- подсолнечное масло, соль
- петрушка для украшения
Картофель, морковь, свеклу отварить, очистить и нарезать кубиками, желательно одинакового размера. Нарезать лук, солёные огурцы (количество огурцов зависит от вашего вкуса, мне нравится посолёнее и чтоб хрустело!).
Соединить все ингредиенты, посолить, добавить подсолнечное масло, всё хорошо перемешать.
И подавать! Приятного аппетита! |