img1
 

Заготовки, соленья, варенья

Маринованный острый перец с тунцом и каперсами.

Замечательный рецепт маринованного острого перчика с начинкой из тунца, каперсов и маленькой рыбки aличи. Блюдо готово к употреблению через неделю! 

Острый круглый перец

 

Маринованные оливки

После домашних маринованных оливок на покупные даже не смотрим.
Очень сомневалась, пригодится ли такой рецепт, ведь далеко не у всех есть возможности приобрести свежие оливки. Но я сама в поисках рецепта "пропахала" не один гигтар интернетовской "земли". Поэтому публикую.

Маринованные оливки

 

Как приготовить тыквенное пюре дома

Тыква – очень полезный и вкусный фрухт, а вернее овощ! Сейчас самое её время.
В этом году я сделала заготовки из тыквенного пюре. Очень удобно. Достал из морозильника, разморозил и готово. Можно приступать к выпечке любимых оладьев или тыквенного кекса, а можно приготовить суп или стушить с ней мясо. Некоторые рецепты я приведу на днях.

Тыквенное пюре

 

Зеленые помидоры в уксусе

Если некуда девать зелёные помидоры, то попробуйте такой рецепт консервации. Отличная закуска!

Зелёные помидоры в уксусе

 

Персиково-шоколадное повидло

Очень необычное повидло. Вкус у него кремовый, шоколадный с кусочками персика.
Давно я пробовала подобное у одной знакомой, только с вишней. Она поделилась рецептом, но до сих пор я не решилась его повторить, уж оочень трудоёмко и в состав входит сливочное масло.
Этот же рецепт прост, а результат вам очень понравится. Буду пробовать ещё и с другими фруктами. Отлично подойдёт для использования в выпечке, как начинка для булочек, рогаликов и т.п.

Персиково-шоколадное повидло

 
<< Первая < Предыдущая 1 > >>

Страница 1 из 2
//-->